Vagens com Pimentão ao Curry (vegana)

Ingredientes

300 g de vagens frescas
1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
1 colher (chá) de amido de milho

Batata Frita Sequinha (vegana)

Ingredientes

1 kg de batatas baraka ou asterix
500 ml de óleo vegetal, ou quando baste para fritar
1 colher (chá) de amido de milho

Aspargo ao Molho Oriental (vegana)

Ingredientes

16 aspargos frescos
1 colher (sopa) de azeite de oliva
2 dentes de alho bem picados

Tofu ao Molho de Gengibre e Limão (vegana)

Ingredientes

1 peça (500 g) de tofu extra-firme, drenado
1 colher (chá) de óleo de gergelim torrado
1 dente de alho picado

Brócolis Prático (vegana)

Ingredientes

1 dente de alho amassadinho
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (chá) de amido de milho

Bolinho de Arroz (vegana)

Ingredientes

1 xícara de arroz cozido (branco ou integral, tanto faz)
3 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
1 colher (sopa) amido de milho (ou fécula de batata, ou polvilho)

Bolinho Frito de Batata com Mini Milho (vegana)

Ingredientes

2 batatas grandes
2 xícaras de panko ou farinha de rosca
1 colher (chá) de gengibre ralado ou gengibre em pó a gosto

Seitan ao Molho Agridoce (vegana)

Ingredientes

400 g de seitan em cubinhos
Cebola em pétalas a gosto
3 colheres (sopa) de óleo de gergelim torrado

Biscoitinhos de Fubá (vegana)

Ingredientes

1 xícara de fubá
1 xícara de amido de milho
2 xícaras de farinha de trigo

Panqueca Doce Americana (vegana)

Ingredientes

1 1/4 copo de farinha de arroz integral
3 colheres (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de amido de batata

Legumes à Moda Oriental (vegana)

Ingredientes

1 cenoura
1 punhado de vagens
1 cebola média, em rodelas